上星期六Heidi介紹我們去一間在Pacific Beach的餐廳，店內有供應美式與希臘食物
我們點了希臘食物 Gyros與漢堡
這間店的漢堡肉比較特別，是用炭烤的，有點像台灣的沙威瑪那樣
而我點的Gyros是一種希臘常見的三明治，包有肉(通常是羊肉或牛肉)、蕃茄、洋蔥以及一種叫做tzatziki的白色醬料，然後用一種叫做pita的餅皮包起像袋子狀，餅皮吃起來有點厚、像蔥油餅一樣酥軟
跟墨西哥的taco感覺很相近，只是餅皮與內容物略有不同，研究了一下才發現，原來阿拉伯的沙威瑪、墨西哥的taco與希臘的gyros都是發源自土耳其料理Döner kebab (照字面直譯是旋轉烤肉的意思)，後來因為文化差異而發展出不同口味但作法相近的料理
碳烤漢堡 USD 5.95 送上來時是攤開的 好方便顧客塗醬料
Gyros USD 5.95 我點的是雞肉的
Gyros Plate USD 8.75 牛肉口味 切開的Gyros加上許多生菜沙拉 份量還不小
不知道台灣吃不吃的到Gyros，餅皮酥軟、口味清淡，我們當brunch吃正好
文章寫著寫著，突然又讓我想念起Gyros的滋味 
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