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家裡的魚露用不完 除了拿來做泰式料理 涼拌 還能做什麼?提供一道十分簡易的料理 魚露豆腐作法: 1.板豆腐切小塊 放入油鍋煎至金黃色 2.蔥切末入鍋爆香 3.將豆腐盛盤 灑上蔥花與些許鹽 淋上少許魚露即可 省時又低成本的一道菜 提供魚露多一個使用機會
藍天隨記
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